Nelle piadine in casa Magritte nobili farciture
Da cibo di strada a piatto gourmet, l’evoluzione della piadina passa attraverso materie prime selezionate ed abbinamenti avvincenti, capaci di trasformare un classico della cucina errante in una esperienza da vivere al tavolo. Lo sanno bene i clienti di “Magritte”, piadineria artigianale aperta 7 giorni su 7 nel centro storico di Loreto. Nel nuovo locale, dotato di spazi più grandi e arredi rinnovati, Michele Fusillo accoglie gli ospiti con il sorriso e la qualità di sempre. Innumerevoli le farciture, ma a fare la differenza è lo speciale impasto concepito dal padre Matteo, un mix di tradizione e moderne tecniche di panificazione. Il tutto accompagnato da ottime birre, vini locali e musica raffinata. La nostra preferita? Formentera: polpo, valeriana, maionese di lamponi e avocado. Da 8 a 15 euro circa.
Magritte, via Sisto V Loreto - 3921097040