Piatti di Arquata all’Osteria del Castello
Un ristorante con una cucina di confine, collocato tra Lazio, Umbria ed Abruzzo, nell’unico Comune d’Italia e della Comunità montana del Tronto racchiuso all’interno di due aree naturali protette, il Parco nazionale dei Monti Sibillini e quello del Gran Sasso e Monti della Laga. Un tempo all’interno del borgo, dopo il sisma nei locali della Cittadella delle attività nella frazione di Pescara del Tronto, alla “Osteria del Castello” potrete assaggiare i piatti tipici del territorio di Arquata, con ingredienti freschi e tutta la passione e la resilienza che contraddistinguono questa attività a conduzione familiare. Consigliamo di assaggiare l’amatriciana, la cacio e pepe o la strepitosa gricia per proseguire con agnello e cicoria. Da 20 a 28 euro circa.
Osteria del Castello Arquata del Tronto - 3385993283
