Il Tamburo Battente, riscoprire
la vera cucina a Castelbellino

CASTELBELLINO - In piazza San Marco a Castelbellino, tra caratteristiche pareti a mattoncini, luci soffuse e arredi in legno massello, un buon indirizzo dove gustare i piatti della tradizione marchigiana con paste e cresce fatte a mano, carni alla brace ed altre prelibatezze. Caratteristica principale del ristorante è la sua terrazza all’aperto con vista che si estende dalle colline marchigiane al mare Adriatico, mentre d’inverno il locale si trasforma in un’accogliente osteria capace di avvolgere i clienti in un’atmosfera d’altri tempi. A tavola prevalgono i sapori forti e decisi della cucina verace: affettati e formaggi locali accompagnati da marmellate artigianali, gnocchi al formaggio e caramelle ripiene, tagliate e filetti, contorni di verdure e ottimi dolci della casa. Periodicamente vengono organizzate serate a tema brasiliano con protagonista la picanha. Da 23 a 30 euro.
Info Tamburo battente, piazza S. Marco Castelbellino – 0731702059.