Patchanka Bistrot con una vasta scelta di hamburger
Un concept store dove è facile entrare a curiosare tra gli scaffali grondanti di dischi, cd, dvd, vecchi cimeli e poster alle pareti, e ritrovarsi a uscire a notte fonda dopo aver trascorso ore in compagnia di ottimo cibo e musica. Oltre la soglia di quello che quasi 30 anni fa nasceva nel cuore di Filottrano come negozio di musica e film, si nasconde un piccolo mondo gustoso in continua crescita. La svolta è arrivata nel 2014, con la ristrutturazione voluta dal proprietario Augusto “Gugo” Corsi per ricavare uno spazio interno da adibire alla ristorazione: una sala intima quanto rock come l’anima del locale. In menu: tartare di manzo, tagliata di angus, picanha di black angus, a seguire tacos di maiale sfilacciato, fish&chips e una vasta scelta di hamburger, anche vegani (10-18 euro).
Patchanka bistrot, via Gramsci Filottrano – 3479353402
